# Pizza Gürpınar

> Gürpınar ve Beylikdüzü'nün bağımsız yemek rehberi. Pizza, döner ve fast food başta olmak üzere yerel restoranları editoryal metodoloji ile değerlendirir; ev kullanıcısı için pizza tarifleri ve rehberler yayımlar.

## Kimlik

- **Ne:** Bağımsız editoryal yemek rehberi (yerel).
- **Coğrafya:** İstanbul · Beylikdüzü · Gürpınar ve çevre mahalleler (Adnan Kahveci, Yakuplu vd.).
- **Yazan:** Pizza Gürpınar editörü — gerçek ziyaret, şeffaf metodoloji, bağımsız değerlendirme.
- **Kapsam:** Restoran kayıtları, mutfak ve mahalle dizinleri, rehber yazıları, evde pizza tarifleri, ödüllü pizza vakaları.
- **Sunucu dili:** Türkçe (tr-TR).

## Bölümler

- [Ana sayfa](https://www.pizzagurpinar.com/) — Öne çıkan yerler, rehberler, tarifler.
- [Restoranlar — Mutfağa göre](https://www.pizzagurpinar.com/mutfak) — Pizza, döner, fast food, pide & lahmacun, izgara, tatlı.
- [Restoranlar — Mahalleye göre](https://www.pizzagurpinar.com/mahalle) — Gürpınar, Adnan Kahveci, Yakuplu ve diğerleri.
- [Rehber yazıları](https://www.pizzagurpinar.com/rehber) — "Gürpınar'da ne yenir?", "En iyi pizza", "En iyi döner" gibi soru tabanlı içerikler.
- [Pizza tarifleri](https://www.pizzagurpinar.com/tarifler) — Evde pizza hamuru (24 saat), klasik Margherita, sucuklu pizza vb.
- [Ödüllü pizzalar](https://www.pizzagurpinar.com/pizza101/odullu-pizzalar) — Dünya çapında ödül almış pizzaların arka planı.

## Metodoloji

- [Metodoloji](https://www.pizzagurpinar.com/metodoloji) — Gizli ziyaret, kaynak doğrulama, çıkar çatışması beyanı.
- [Hakkımızda](https://www.pizzagurpinar.com/hakkimizda) — Kim, neden, nasıl.
- [İletişim](https://www.pizzagurpinar.com/iletisim) — Düzeltme, ekleme, iş birliği.

## Veri

- Her restoran kaydı en az 1 bağımsız kaynak URL ile doğrulanır (`verification.sources`).
- Güven seviyesi: `high` / `medium` / `low` olarak işaretlenir.
- Editoryal puanlar 0-10 skalasında, hamur/malzeme/pişirme/servis kırılımıyla verilir.
- Dış puanlar (Google, Yemeksepeti vb.) ayrı alanda tutulur — karıştırılmaz.

## Yapısal Veri (Schema.org)

Sayfalar JSON-LD ile işaretlidir:
- Restoran sayfası: `Restaurant` + `LocalBusiness`, `BreadcrumbList`, `FAQPage`.
- Tarif sayfası: `Recipe` + `BreadcrumbList`.
- Rehber yazısı: `Article` + `BreadcrumbList` + `FAQPage`.

## Site Haritası

- [sitemap.xml](https://www.pizzagurpinar.com/sitemap.xml)
- [llms-full.txt](https://www.pizzagurpinar.com/llms-full.txt) — tüm sayfaların başlık + özet listesi.

## İletişim

E-posta: info@pizzagurpinar.com
Site: https://www.pizzagurpinar.com